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新潟 村上 鮭巻昆布 太巻1本 化粧箱入

¥1,140 税込

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サケが遡上する三面川が流れる新潟県村上市は「鮭のまち」として知られており、秋になると町中がサケ一色になります。頭から尾まで大切に食べる文化が根付く村上市には、100種類以上の料理法があります。
その鮭料理の一つが「鮭の昆布巻き」です。
鮭巻昆布は北海道産の上級の昆布で、秋鮭の身を巻き、煮込んだ村上の伝統的な料理です。
新潟の郷土料理である鮭の昆布巻は、雪国越後のお正月になくてはならない一品であり、忘れられないおふくろの味のひとつです。

内容量:1本
原材料:秋鮭(国内産)、昆布(国内産)、干瓢、醤油、上白糖、(一部に小麦・さけ・大豆を含む)
賞味期間:常温180日
保存方法:高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。
取り扱い上の注意:開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。(袋のまま電子レンジ不可)

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